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【活動報告】2024.5.17ふらっとカフェ鎌倉in二階堂



今回のイベントはバルーンアート

実際に挑戦出来るとあり、子ども達が沢山参加。

楽しい楽しい会でした。


渡邉代表の栄養講座は、たけのこ!

大根おろしで下茹ですると、とっても柔らかくて甘みを感じる完璧な下茹でになるそうです!

いつも季節の自然に生えてくる野草や山菜を食べる大切さを教えてくれる渡邉代表。 80代にして、病院はお産以外ほとんど行く必要のないほど元気!に過ごされてきたとの事です✨ 食べるって大事ですね~☺


今日のお弁当は、

蒸し餃子のネギダレ

オクラとしらすのペペロンチーノ

紅大根と胡瓜の中華風サラダ

サツマイモの中華風大学芋

チャーシューと大根、たけのこの荷物

茄子の味噌󠄀炒め

ミニトマト

ACCIさんの黒ゴマパンナコッタ🌟


端境期で農繁期なのに野菜を届けてくれた落合農園さん、本当にいつもありがとうございます。 沢山のミニトマトに、摘むの大変だろーなと思いました。

他、食材の寄付、ありがとうございます。 感謝して、大事に調理させて頂きました。


二階堂デイサービス会場では、毎回、楽しいイベントやコンサートがあります! 皆さんぜひ気軽に参加して下さい😊(お弁当の数把握の為、事前予約制)

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