夕方に雷雨との天気予報で、ちょうど皆さんが集まる頃に雨にならなければいいなあ、と心配していまして迎えた当日。
ボランティアさんが集まる14時頃は、まるで盛夏のような日差しで、厨房の中でも水分補給をしながらの調理になりました。
今月のメニューは
三元豚のやわらか豚カツ
夏野菜のラタトウィユ（にんじん・ズッキーニ・ピーマン・なす・パプリカ・ミニトマト）
小ジャガイモの素揚げ
カブの煮物
小松菜のおひたし
かぼちゃのサラダ
人参と青森りんごのはちみつ煮
デザートはパイナップル＆さくらんぼ）🍒はいつも来てくださる方からのご寄付です。
お料理だけで7品…これは最多記録ではないか…とも思える「渾身」のお料理‼
夏野菜がとってもカラフルで元気あふれる彩り鮮やかなお料理が並びました。
今年度になってから来てくださるボランティアさんも少しずつ増えてきて、厨房の中も以前のような賑わいが戻ってきました。また、今月も鎌倉女子大の児童学科の学生さん3名が来てくださり、お料理にも挑戦、7品のおかずの盛り付けや子どもたちとの交流をしてくれました。おかずの盛り付けも3人の連携プレーが見事で、きれいに盛り付けができて益々おいしそう！
17時頃から子どもたちも集まって来てボランティアさんがご用意くださったパズルをしたり、参加者の方が見事な「鼻笛」♪をご披露くださったり、にぎやかな子どもたちの笑い声が厨房まで届きました。
また、少し早めの七夕で短冊に願い事を書いてもらう企画、このために朝、渡邉代表は朝6時に竹を切って、それをきれいに布でくるんで、江ノ電に乗って持って来てくださったのですが、子どもたちだけでなくたくさんの人が願い事を書きました。みんなの幸せや平和、病気の平癒など…たくさんの思いが詰まっています。
店内飲食とテイクアウトを合わせて、大人22名・子ども12名となり、店内のあちこちで笑い声が聞こえる「みんたべ」となりました。
ボランティアさんたち同士でもお料理をしながらいろいろとおしゃべりもして…楽しく交流できる、そんな「みんたべ」が戻ってきているのかなあと思いながら帰りました。
ソンべカフェを出て、今日は雨が降らなくてよかった、と話をしたすぐその後、ポツリ…。
皆さんが帰るまで待ってくれてたのかな…。☂
来月は7月26日です。夏休みに入っていて、子どもたちの参加も多くなるのではないかと思います。楽しみです。
Comments