【活動報告】2024.08.04(日) おてら食堂

鎌倉女子大学管理栄養学科　佐藤ゼミの佐藤先生と学生さんによる、夏の暑さに負けない体を作る栄養満点のメニューでした💯✨

・じゃがいも🥔のガレット

・大葉入りつくね

・きゅうり🥒トマト🍅水菜と大根のサラダ🥗

・かぼちゃ🎃とオクラのマヨネーズ和え

・ブルーベリー🫐ゼリー

そして学童保育施設「晴れ間」の子ども達が作ってくれた

・御難おにぎり🍙

でした✨

夏の野菜を使ったオシャレなお料理に会話が盛り上がりました☺️

食後は学生さんによる「野菜クイズと、夏野菜のお話」や、和尚さんによる「お盆」についてのお話がありました。

美味しく身になる会となりました♪