【活動報告】2025.09.24 ふらっとカフェinソンべカフェ

長く続いた夏の暑さが、少し和らぎました。 ソンベカフェのデッキは秋風が気持ちよく、久しぶりにドアを全開にしてデッキにもテーブルを並べました。

そして、今月のメニューもまさに秋の気配を感じるものを準備しました。

名付けて「９月の旬のごはん」

・老舗お肉屋さんのコロッケ（お肉がゴロゴロと入っていて食べ応え抜群！）

・千切りキャベツ、千切りニンジン、ケール添え

・ナスのごま味噌炒め🍆

・キノコの豆乳炒め（キノコ各種と白菜入り）

・いもいもサラダ（🥔と🍠　ミックスのおいもサラダ）

・サツマイモの甘煮🍠

・りんご・えだまめ🍎

・追加のデザートはヨーグルト

お土産に「鎌倉ベーカリー」と「パン屋ねこ」さんのパン

お芋がたくさんでボリューミーな一皿ができました。

急な気温の変化で体調を崩した子どももいたようで、子どもたちの参加が少な目でしたが、参加した子どもたちはお腹いっぱいに食べてくれました。

ボランティアさんは今回初めて参加の大学生の方、とお馴染みの大学生の方が調理や盛り付けを見事なチームワークで進めてくださいました。 それぞれ大学も専門も違う方たちでしたが、同じ思いでの活動だからなのでしょうか。

そして、大人チームの皆さんも厨房の中での交流を楽しんでくださっているようです。

ご参加の皆様も、多分この雰囲気が伝わって、おいしくお食事を楽しんでいただけているような気がします。

さて、来月はまたイベントを予定しています。毎年恒例のハロウィン企画。

１０月２２日（水）お楽しみに！