建長寺にて開催された公開講座「鎌倉・食を学ぶ会 in 建長寺」において、 ふらっとカフェ鎌倉 代表理事・渡邉公子が、 第1講「私のしていること 〜食のサポート〜」として登壇いたしました。 講座では、地域食堂やフードバンクかまくらなど、 これまでの取り組みを紹介しながら、食を通して人と人がつながっていくことの大切さについてお話ししました。 その中で渡邉からは、 「支える・支えられるという関係ではなく、常に対等な関係でお付き合いしていること」 を大切にしてきた思いについて、お伝えしました。 困りごとを抱えながらも日々懸命に暮らしている子育て世帯の姿に触れ、 食を通して生まれた関わりの中で、お互いに深い敬意を持ち、人と人として信頼し合う関係の中にこそ、それぞれが前を向いて歩いていける力があるのだということが、丁寧に語られました。 また、孤食や個食が進む世の中において、食事を真ん中に誰かとの「縁」がつながる地域食堂は、 誰かの暮らしを一方的に支える場ではなく、 地域の中で自然に循環し、新たな関係や思いやりを生み出していく場であることを、...

2月は、59件（うち配達44件）のご家庭に、食料パックをお渡ししました。 バレンタインデーということもあり、いつも南三陸から届けていただいているパンの中に、チョコレートケーキがありました💌🍫 食品をお渡しする際には、「バレンタインだ！嬉しい！！」「子どもと一緒に食べます😊」といった声が聞かれ、ささやかではありますが、季節を感じられるひとときとなりました☺️ また今回は、お米や野菜、ピザなどの食品に加え、マスクや除菌スプレーなどの日用品も一緒にお渡しすることができ、「日用品もとても助かります」といった声も寄せられました。 関わってくださった皆さま、食品や日用品を届けてくださった皆さまに、心より感謝いたします。 これからも、ひとつひとつのご家庭と顔の見える関係を大切にしながら、手くばり足くばりプロジェクトの取り組みを続けてまいります。

今回は、絵本の朗読会 琴のコンサート 豪華２本立て✨ お弁当は、 鶏つくね弁当 茄子とピーマンの味噌ダレ 柚子風味白菜 根菜のそぼろ煮 ターサイのごま和え お土産に、ACCIさんのチョコレートクリームサンドクッキー✨ 来月は3月20日春分の日 祝日ですね～ 沢山の皆さんが参加してくれると嬉しいです✨

1月は大船行政センターにて実施し、131世帯の皆さまに食品をお渡ししました。 配布内容は、 ・お米 ・アルファ米 ・ライスクッキー ・クラッカー ・パック飲料 ・袋麺2袋、レトルトカレー、缶詰（大船地区社会福祉協議会よりご寄付） ・小分けのお菓子 ・お水 ・生活用品 今回も大船地区社会福祉協議会の皆様に、当日の食品パッキングへのご協力や食品のご寄付をいただきました。 冬の時期で、生活面での負担が大きくなりやすい中、食品と必要な生活用品を安心して受け取っていかれる様子が見られました。 「助かります」「ありがとうございます」といった声も多く寄せられました。 今後も、地域の皆さまが安心して暮らせるよう活動を続けてまいります。

今回のおてら食堂では、「時短」をテーマに、とろけるチキンカレーをお届けしました。 圧力鍋でじっくり煮込んだチキンは、口の中でとろけるほどの柔らかさ。 飴色になるまで丁寧に炒めた玉ねぎの甘みと、トマトの豊かな酸味が溶け合い、深みのある味わいに仕上げました。 さらに、フェアトレード産品のスパイスをふんだんに使用し、前回同様、フェアトレードのコーヒーを隠し味として抽出。 コーヒーかすまで一緒に煮込むことで、カレーのコクを一層引き立てました。 ライスはフェアトレードのターメリックで鮮やかな黄色に色付けし、見た目にも楽しい一皿となりました。 サイドメニューには、いつもの農家さんから届いた新鮮なニンジン、水菜、白菜、キャベツ、玉ねぎをみじん切りにして作った、シャキシャキ食感のコールスローを添えました。 さらに、鎌倉ハムと3種類のテリーヌが彩りを添え、食卓を華やかに演出しました。 当日は64人の方にご参加いただきました。 「こんなに本格的なカレーが時短で作れるなんて」「テリーヌが絶品！」といった嬉しいお声を多くいただき、皆さまに大変ご好評をいただきました。..

毎年、2月に餅つき大会を控えていることもあり、1月はあまりイベントをやっていなかったのですが、昨年の独楽廻しが好評だったので、今年も何か…と思って企画したのが、「福笑い」と「書初め」でした。 「福笑い」はマグネットを使って、とてもよくできた手作りのものでしたが、なかなか難しそうでした。写真をご覧いただければ難易度が分かるかもしれません。 もうひとつの企画、「書初め」はみんながそれぞれ好きな言葉や今年の目標などを自由に書いてもらうことにしましたが、小さな子どもから大人まで多世代が、思い思いに「何て書こうかな…」と考えて挑戦しました。 思いのほか楽しめたようで、納得できるまで何度も書いた子どももいて、それぞれの個性が溢れる作品を飾りました。 たくさんの作品で圧巻！ 　 今月のメニューは…（メニューも筆🖌で書いてみました。） ・太刀魚の野菜あんかけ　 ・テリーヌ（大人むけ） ・ハム各種　 ・ふろふき大根　 ・ポテトサラダ　🥔🥒🥕 ・大根と葉野菜の和え物（大根・キャベツ・白菜） ・ナポリタン ・お土産のパン＆みかん🍊 　 新規の参加者さんが何組

1月の地域食堂では、毎年恒例となっている【書道家・水谷先生】による「書き初め」イベントを開催しました🖌️✨ 年のはじめに、好きな言葉や叶えたい願いを書に込めるこの時間は、子どもから大人まで毎年楽しみにされている大人気の企画です。 当日は地域の方はもちろん、外国の方の参加もあり、水谷先生が日本語と英語を交えながら、楽しく和気藹々と、書き初めを教えてくださいました。 会場には、真剣な表情で筆を動かす姿や、書き上げた作品を見せ合いながら笑顔になる場面があふれ、新年らしい、和やかで温かな空気に包まれました。 また今回も水谷先生からの心のこもったプレゼントとして、銭洗弁天でお清めされた「5円玉」が参加者一人ひとりに手渡されました。 「良いご縁がありますように」という想いが込められた贈り物に、皆さんとても嬉しそうな表情を浮かべていました。 書の時間のあとは、皆さんが楽しみにしているお弁当をお渡ししました🍱💕 雪ノ下のイタリアンレストラン【トラットリアフォンテ】の原さんをはじめ、6名の調理ボランティアの皆さんが、心を込めて手づくりしてくださいました😌

1月は 59件（うち45件配達🚚） のご家庭に、食料パックをお渡ししました。 さまざまな事情により福祉センターまで来ることが難しい方のもとへ、食料を届ける取り組みを行っています。 お届けの際には、食料を手渡すだけでなく「いつもと変わりないか」「困りごとはないか」など声をかけ、顔を合わせる時間を大切にしています。 訪問先では、手を握りながら「ありがとうございます」と言葉をかけてくださる高齢の方や、「体に気をつけて過ごしてくださいね」と、こちらを気遣ってくださる場面も多くあります。 食料を届ける立場でありながら、私たちのほうが励まされ、温かな気持ちを受け取ることも少なくありません。 「直接来てもらえて本当にありがたい」「顔を見て話せるのがありがたい」というお声とともに、人と人とのつながりを感じられる時間となっています。 また今回は、食料とあわせて、鎌倉・建長寺に伝わる「けんちん汁」のレシピや、日々の暮らしの中で無理なく作れる簡単レシピ、さらにアルファ米を使ったアレンジレシピもお渡ししました。 これらはすべて、代表理事の渡邉が心を込めて書き留めた手書

新年最初のおてら食堂には、68名の皆さまがご参加くださり、お正月らしさを大切にした特別メニューを楽しみました。 由比ヶ浜にある 井上蒲鉾店 さんの「梅花はんぺん」や、ご寄付でいただいた数の子を花芯に見立てた、見た目にも華やかなお正月プレート🎍 煮物や煮魚など、縁起や栄養バランスを考えた和食を盛り込み、新年を祝う気持ちを込めた一皿となりました。 卵焼きは、調理ボランティアの長谷川さんと木山さんが、約2時間かけて丁寧に手づくりしてくださいました。 また、お吸い物には「寿」の文字が入ったなるとと手毬麩を添え、細部にまで縁起の良さと、ボランティアの皆さんの愛情が感じられる献立となりました。 食後は、会場に集まった多世代・他地域出身の皆さんが、「お正月はどんなふうに過ごしてきたか」「どんなお雑煮を食べてきたか」などを話しながら、自然と会話が広がる、和やかな時間となりました。 ふらっとカフェ鎌倉代表の渡邉からは、次のようなお話がありました。 「今は核家族でのお正月が多くなって、それぞれのご家庭で過ごすお正月が当たり前になってきているのかなぁと思います。..

12月は福祉センターにて実施いたしました。 今回は初めて来場される方も多く、事前に市役所へお問い合わせのお電話も寄せられていたと伺っています。 最終的に１０４世帯の方に食料パックをお渡ししました。 ずしっと重みのある食料パックを手にされた際に、 「こんなにたくさん、本当に嬉しいです」と、涙ぐみながらお話しされる方の姿も見られました。 お米やレトルト食品、缶詰、パン、野菜など、日々の暮らしに役立つ品を一つひとつ確認しながら詰めた食料パックが、少しでも安心や力につながっていればと願っています。 2026年も、地域の皆さまに寄り添いながら、必要な方へ必要な支えを届けていけるよう、活動を続けていきたいと思います。

12月は、59件（うち配達45件🚗）のご家庭に、食料パックをお渡ししました。 季節の野菜をはじめ、日々の暮らしに役立つ食品を詰め合わせた、とても充実したセットとなりました🥕🥔🍞✨ 毎月お渡ししている冷凍ピザは、 「先月分と今月分をとっておいて、クリスマスに食べるんです」と、子どもたちが楽しみにしてくれているという声も聞かれました🎄🍕 また、12月はクリスマスの時期ということもあり、 今回は子どもたちの年齢に合わせたお菓子のプレゼントも一緒にお渡ししました。 「サンタさんのお菓子だ！」と目を輝かせる子どもたちの姿に、スタッフ一同も笑顔になりました☺️ お渡しの時間は、食を通じて気持ちが通い合う、穏やかなひとときです。 誰かの優しさが、また次の優しさへとつながっていく大切な時間となっています。

クリスマスコンサートでした✨ お弁当は、 ☆クリスマスチキンまたは唐揚げ ☆黒舞茸入りガーリックライス ☆ポテトサラダ ☆トマト甘酢鶏＆パプリカ ☆オカヒジキと小松菜のナムル ☆揚げナス ☆りんごとサツマイモのバターシュガー でした✨ この会場の開催は、今年最後でした。 年末年始をどの方も温かい気持ちでお過ごしできる事を心から願います。 1月は、恒例の書初めです😊 大人気の回です。ぜひ、参加予約をお願いします。

12月恒例のクリスマス企画、みんなが楽しみにしていましたが、今回、ソンベカフェの店主が体調不良でお休みになり、シェフのいない厨房をスタッフとボランティアさんで運営することになりました。 そんな時にも心強いのはベテランのボランティアさん、いつも料理作りで活躍する鎌倉女子大の学生さんたち、そして今回は初めてのボランティアさんたちも大活躍。 ボランティアさんたちとのチームワークで無事、時間通りにお食事の準備ができました。 特に、大学生の3人にはケーキの飾りつけも、お料理の盛付のデザインもお願いし、素敵なひと皿になりました。 そんな🎄クリスマス🎄メニューは ・骨付きチキン🍗　やっぱりクリスマスと言ったら… ・ジャーマンポテト　（ジャガイモ🥔＆ソーセージ＆玉ねぎ＆グリーン＆🥕） ・コールスロー ・ガーリック枝豆 ・大根スープ（🥕入り） ・大根の浅漬け ・焼きりんご🍎 ・クリスマスケーキ　🍰 ・お土産のお菓子（大人はパン）🎅 ・お野菜たっぷりで、色鮮やかなクリスマスディナーでした！ また、これもまた恒例のクリスマスコンサートですが、こちらも

12月のおてら食堂には、過去最多となる 70名のみなさま が参加してくださいました。 お食事は【くこの実会】の皆さんが前日から2時間かけて丁寧に下ごしらえしてくださった、心のこもった手づくりメニュー。 野菜たっぷりの優しい味わいに、「おいしいね」「また食べたい！」と笑顔が広がりました。 そして、【学童保育・晴れ間】の子どもたちが作ってくれた 安国論寺ゆかりの『御難おむすび』 も大好評でした。 小さな手で握られたおむすびには、“地域のみなさんのために作る”という気持ちがぎゅっと詰まっていて、受け取った方々もふっと笑顔になる、あたたかいひとときになりました。 食後は、鎌倉の歴史に詳しい石塚さんによる 「おにぎり(おむすび)と味噌汁の歴史」 のお話。 味噌汁は古くから旅人や働く人の力の源だったこと、 おにぎりは武士の携行食として広まったこと、 昔の食の知恵が今の私たちの暮らしにも続いていることなど、思わず「へえ〜」と引き込まれる内容ばかりでした。 さらに代表の渡邉公子からは、 「名古屋から味噌が変わるんですよ」という、味噌のお話も。...

お越しくださった皆さま、ありがとうございました✨ ふらっとカフェ鎌倉のブースでは、 活動紹介として「地域食堂・食料支援」のチラシをお配りしながら、 子ども向けのミニゲーム（まとあて／輪投げ）を開催しました。 当日は、たくさんのご家族が足を運んでくださり、 ゲームコーナーには笑顔と歓声があふれていました。 「楽しかった😄もう一回やりたい！」という子どもたちの声や、 「ボランティアに参加してみたいです☺️」とお声をかけてくださる方もいて、 新しいつながりが生まれる、あたたかな時間となりました。 また活動を知ってくださった方からは、 「地域食堂いつも楽しく参加しています」 「これからも続けてくださいね」 といった励ましのお言葉もいただき、嬉しい出会いがたくさんありました。 いただいた応援や出会いを大切にしながら、これからも地域食堂やスマイルフードプロジェクトなど、さまざまな取り組みを通して、地域の中にやさしい循環が広がっていくよう活動を続けてまいります。

11月は大船行政センターにて開催し、110世帯の方に食料パックをお渡しいたしました。 今回も多くのボランティアさんにご参加いただき、お米・そば・パン・飲料・アルファ米・ライスクッキーなど、さまざまな提供品を丁寧にパッキングしました。 また、大船地区社会福祉協議会様より、インスタント麺・レトルト食品・缶詰の詰め合わせをご寄付いただき、食料パックがさらに充実したものとなりました。 ひとつひとつの袋には、「安心して食べられるものを届けたい」という、温かな気持ちを込めております。 受け取りに来られたご家庭からは、 ・「いつもありがとうございます。助かります」 ・「日用品ありがたいです」 といった声が寄せられておりました。 生活用品のコーナーでは、 洗剤・ティッシュ・日用品などをお持ち帰りいただいております。 日頃の提供品や寄付品のおかげで、暮らしをいろいろな形で支え合える取り組みが実現しています。 心より感謝申し上げます。 次回のスマイルフードプロジェクトは、 12月27日（土）鎌倉市福祉センターにて開催予定です。 これからも地域の皆さまに寄り添いながら

紅葉の季節になってきました。秋晴れの暖かな日になりました。 日暮れが早くなったからか、子どもたちが来る時間帯になると、もう夕暮れの時間になります。 今月は子ども企画のゲームのお店の出店がありました。 子どもたち手作りのスマートボール、輪投げ、お菓子すくいの3種のゲームを持参してくれました。 子どもたちの参加が少なくて、ちょっと寂しい出店になりましたが、ソンベカフェのデッキが賑やかになりました。子どもたちの参加が増える時期にまた、ぜひ来てください。 さて、今月のお食事は 子どもメニューは 唐揚げ＆フライドポテト　 大人メニューは ピリッと辛口タンドリーチキン（なかなかのボリュームサイズ）🍗 お野菜とキノコがたくさん用意できましたので、彩り野菜のうま煮（キノコもたっぷり入り） サツマイモのサラダ（きゅうり🥒＆にんじん🥕＆きくらげ入り） 大根とキャベツのサラダ 彩り野菜（根菜）とシイタケの筑前煮風 青森りんごのウサギ（デザート）＆デザートチーズ（2種） ご寄付をいろいろといただき、また、助成金もいただけいるおかげで、なかなか豪華な一皿になりました

11/21ふらっとカフェ鎌倉in二階堂は、ウクレレコンサート＆フラダンスでした。 明るい音楽と歌と踊りが会場を楽しい幸せな空気で包んでくれました✨ 調理ボランティアによる手作り弁当は、大人はタンドリーチキン弁当、子どもは唐揚げ弁当でした。 副菜には、地元農家さんから寄付して頂いた青パパイヤを使った料理も…代表渡邉から、大きなパパイヤの葉や青パパイヤの実を実際には見せての説明も…神奈川県でパパイヤが採れるようになるなんてびっくり(・・;) 青パパイヤは、こんなふうに料理しました✨ 1、酵素が強いのでゴム手袋着用の上、皮をむき、硬いので、薄く細く切り、３分下茹で 2、フライパンにサラダ油をひき、下茹でした青パパイヤ、カラーピーマン、ツナ缶、刻みニンニクを加えて炒める ３、塩、胡椒、鶏ガラスープの素で味を整えて完成✨ 鶏ガラスープの素ではなく、ナンプラーを使っても美味しい✨です。 青パパイヤは、現代人に必要な食物繊維やミネラルが豊富なようです。近くの八百屋さんでも見かけます。ぜひ、試して見て下さい😊 次回の二階堂デイサービスセンター会場は、12月19

11月は 59件（うち配達43件🚗） のご家庭に食料パックをお渡ししました。 今回も田谷の農家さんが届けてくださった新米🌾をはじめ、季節の恵みを詰め込んだ、とても充実したセットになりました🍕🥐🥬🍠✨ 新米を提供してくださった農家さんは、ふらっとカフェ鎌倉の代表の渡邉公子が、学校の教員だった頃から40年近く、ずっとお付き合いのある農家さんです。 「お力になれたら」と、毎年変わらずに協力してくださっています。 食料パックを受け取られた皆さんからは、 ・「新米のおいしさが格別です。ご厚意に胸がいっぱいです」 ・「いつもピザやパンがあるのが本当に嬉しい！」 ・「野菜が本当に助かります」 といった笑顔の声をいただきました☺️ お渡しの時間は、食を通じてつながる穏やかなひとときです。 誰かの優しさが次の優しさへとつながっていく…そんな瞬間が広がっています。 これからも地域の皆さまに寄り添いながら、 「また明日から頑張ろう」と思える場をつくり続けていきたいと思います。

11月のおてら食堂では、 フェアトレードのコーヒーを隠し味に使った特製ポークカレー🍛をお出ししました。 シェフが前日に3時間かけて丁寧に煮込んだお肉は、口の中でほろっとほどけるほど柔らかく、 トマト缶のほどよい酸味とコーヒーのほのかな苦味が、カレーのコクをぐっと引き立ててくれました。 サイドメニューには、シャキシャキのキャベツを使ったコールスロー、 そして学童保育「晴れ間」の子どもたちが心をこめて握ってくれた御難（ごなん）おむすびを添えました🍙 デザートには、やさしい甘さの杏仁豆腐をお楽しみいただきました。 「お肉がとろける！」「コーヒーが入ってるなんてびっくり！」といった感想がたくさん寄せられ、 おかわりをする人が続出。カレーも杏仁豆腐も、すべてきれいに完食となりました🍽✨ 食後には、インドの伝統音楽キールタンの演奏が行われ、 穏やかなリズムと歌声に包まれながら、参加者の皆さんがゆったりとした時間を過ごしました。 今回も、調理・配膳・片付けまで支えてくださったボランティアの皆さんに心より感謝いたします。 12月もどうぞお楽しみに😌