11/21ふらっとカフェ鎌倉in二階堂は、ウクレレコンサート＆フラダンスでした。 明るい音楽と歌と踊りが会場を楽しい幸せな空気で包んでくれました✨ 調理ボランティアによる手作り弁当は、大人はタンドリーチキン弁当、子どもは唐揚げ弁当でした。 副菜には、地元農家さんから寄付して頂いた青パパイヤを使った料理も…代表渡邉から、大きなパパイヤの葉や青パパイヤの実を実際には見せての説明も…神奈川県でパパイヤが採れるようになるなんてびっくり(・・;) 青パパイヤは、こんなふうに料理しました✨ 1、酵素が強いのでゴム手袋着用の上、皮をむき、硬いので、薄く細く切り、３分下茹で 2、フライパンにサラダ油をひき、下茹でした青パパイヤ、カラーピーマン、ツナ缶、刻みニンニクを加えて炒める ３、塩、胡椒、鶏ガラスープの素で味を整えて完成✨ 鶏ガラスープの素ではなく、ナンプラーを使っても美味しい✨です。 青パパイヤは、現代人に必要な食物繊維やミネラルが豊富なようです。近くの八百屋さんでも見かけます。ぜひ、試して見て下さい😊 次回の二階堂デイサービスセンター会場は、12月19

ふらっとカフェ鎌倉では、以下の日程で地域食堂を開催いたします。 12月は 7日(日)12:30〜13:30安国論寺 17日(水)16:30〜18:30 ソンベカフェ※クリスマスイベント🎄 19日(金)17:30〜18:30二階堂デイサービスセンター※クリスマスイベント🎄 となっております。 どなたでもご参加いただけます。 事前予約制となっているので、 参加ご希望の方はお気軽に下記のメールアドレスまたは、電話番号にご連絡ください♪ flatcafekamakura@gmail.com 090-5199-1654(代表 渡邉)

11月は 59件（うち配達43件🚗） のご家庭に食料パックをお渡ししました。 今回も田谷の農家さんが届けてくださった新米🌾をはじめ、季節の恵みを詰め込んだ、とても充実したセットになりました🍕🥐🥬🍠✨ 新米を提供してくださった農家さんは、ふらっとカフェ鎌倉の代表の渡邉公子が、学校の教員だった頃から40年近く、ずっとお付き合いのある農家さんです。 「お力になれたら」と、毎年変わらずに協力してくださっています。 食料パックを受け取られた皆さんからは、 ・「新米のおいしさが格別です。ご厚意に胸がいっぱいです」 ・「いつもピザやパンがあるのが本当に嬉しい！」 ・「野菜が本当に助かります」 といった笑顔の声をいただきました☺️ お渡しの時間は、食を通じてつながる穏やかなひとときです。 誰かの優しさが次の優しさへとつながっていく…そんな瞬間が広がっています。 これからも地域の皆さまに寄り添いながら、 「また明日から頑張ろう」と思える場をつくり続けていきたいと思います。

11月のおてら食堂では、 フェアトレードのコーヒーを隠し味に使った特製ポークカレー🍛をお出ししました。 シェフが前日に3時間かけて丁寧に煮込んだお肉は、口の中でほろっとほどけるほど柔らかく、 トマト缶のほどよい酸味とコーヒーのほのかな苦味が、カレーのコクをぐっと引き立ててくれました。 サイドメニューには、シャキシャキのキャベツを使ったコールスロー、 そして学童保育「晴れ間」の子どもたちが心をこめて握ってくれた御難（ごなん）おむすびを添えました🍙 デザートには、やさしい甘さの杏仁豆腐をお楽しみいただきました。 「お肉がとろける！」「コーヒーが入ってるなんてびっくり！」といった感想がたくさん寄せられ、 おかわりをする人が続出。カレーも杏仁豆腐も、すべてきれいに完食となりました🍽✨ 食後には、インドの伝統音楽キールタンの演奏が行われ、 穏やかなリズムと歌声に包まれながら、参加者の皆さんがゆったりとした時間を過ごしました。 今回も、調理・配膳・片付けまで支えてくださったボランティアの皆さんに心より感謝いたします。 12月もどうぞお楽しみに😌

いつもふらっとカフェ鎌倉への温かいご支援をいただき、ありがとうございます。 2025年8月は22名の個人の方、また13の企業・団体からご寄付をいただきました。 倉庫に届けてくださった方、 郵送してくださった方、 イベントにてご寄付くださった方、 Amazon応援プログラムを通してご寄付をくださった方、 皆さまのご支援で運営できておりますことに、感謝いたします。 今後ともふらっとカフェ鎌倉へのご支援・ご協力をお願い申し上げます。

いつもふらっとカフェ鎌倉への温かいご支援をいただき、ありがとうございます。 2025年7月は30名の個人の方、また10の企業・団体からご寄付をいただきました。 倉庫に届けてくださった方、 郵送してくださった方、 イベントにてご寄付くださった方、 Amazon応援プログラムを通してご寄付をくださった方、 皆さまのご支援で運営できておりますことに、感謝いたします。 今後ともふらっとカフェ鎌倉へのご支援・ご協力をお願い申し上げます。